Synsepalum dulcificum*

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immergrüner, langsamwüchsiger Strauch oder kleiner Baum bis ca. 4 m mit bis zu 10 cm langen und 7 cm breiten, breit lanzettlichen, oberseits glänzend tiefgrünen Blättern, die meist gehäuft an den Zweigenden erscheinen. Die kleinen, weißen Blüten erscheinen in den Blattachseln, aus den sich eßbare, bis zu 3 cm lange, länglich ovale, strahlend rote Beerenfrüchte entwickeln. Bei Genuss von nur einer Beere haben selbst Zitronen einen süßen Geschmack, das durch das Protein Miraculin entsteht