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2,50€
immergrüner Ranker bis zu 12 m mit gegenständig angeordneten, bis zu 18 cm langen, herzförmigen, tiefgrünen Blättern. Die intensiv duftenden, ca. 1,5 cm großen grünen Blüten erscheinen mit bis zu 20 Einzelblüten in langgestielten, hängenden Blütendolden in den Blattachseln Verwendung: Junge Triebe und Blätter werden roh oder gekocht verzehrt, oder in Salaten und Currys gegessen. Die Rinde der unreifen Frucht wird in der traditionellen indischen Küche als Gemüse verwendet. Die Blummen werden ebenfalls gekocht und als Gemüse gegessen. Die Pflanze wird auch in der ayurvedischen Medizin zur Behandlung und Heilung von den verschiedensten Krankheiten eingesetzt, z.B. Augenerkrankungen, allgemeine Schwäche, Tumore, Asthma, stressbedingte Störungen, entzündliche und schmerzhafte Zustände, Hautkrankheiten, Hämorrhoiden u.v.m.
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