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Raphanus sativus

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Schwarzer Winter-Rettich
(10 Korn)

Ein aromatisches Wurzelgemüse mit schwarzer Schale und weißem, scharf schmeckendem, festem Fruchtfleisch. Es gibt runde und längliche Formen. Die runde hat eine Dicke von bis zu 10 cm, die längliche Foirm bis zu 25 cm. Dieser Rettich hat eine gute Lagerfähigkeit und ist ein ideales, super gesundes Wintergemüse.
Anbauzeit beträgt ca. 70-90 Tage

Steckbrief
Familie:	Brassicaceae Kreuzblütengewächse	Immergrün:	nein
Herkunft:	Mittelmeer	Duft:
Gruppe:	Staude	Blüte:	nicht zutreffend
Zone:	8	Blütezeit:
Überwinterung:	entfällt bei einjähriger Kultur	Früchte:	Beeren
Verwendung:	Garten, Topfgarten, Wintergarten	Standort:	sonnig-halbschattig
Giftig:		Rarität:

Anzuchtanleitung
Vermehrung:	Samen
Vorbehandlung:	ca. 3-6 Std. im lauwarmen Wasser einweichen
Aussaat Zeit:	ganzjährig
Aussaat Tiefe:	ca. 1 cm
Aussaat Substrat:	Kokohum oder Anzuchterde + Sand oder Perlite
Aussaat Temperatur:	ca. 25°C+
Aussaat Standort:	hell + konstant feucht halten, nicht naß
Keimzeit:	ca. 2-4 Wochen
Giessen:	in der Wachstumsperiode regelmäßig wässern
Düngen:	wöchentlich 0,2%ig oder Langzeitdünger
Schädlinge:	Spinnmilben > besonders unter Glas
	Freitag, 21. Dezember 2012

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