Parkia biglandulosa

immergrüner Baum bis zu 20 m mit wechselständig angeordneten, großen doppelt gefiederten Blättern, bestehend aus paarig angeordneten, tiefgrünen Fiederblättchen. Die rundlichen, an langen Schnüren hängenden Blütenköpfe bestehen aus unzähligen, orangeroten kleinen Blüten, die sich beim Öffnen weiß verfärben. Aus den Blüten entwickeln sich lange Schoten mit nach Knoblauch schmeckenden, eßbaren Samen und mehligem Fruchtfleisch rund um die Samen