Camellia sinensis*

immergrüner kleiner Baum oder Strauch bis 5 m mit wechselständig angeordneten, bis zu 14 cm langen, lanzettlichen bis elliptischen, oberseits glänzend tiefgrünen, am Rand gezähnten Blättern. Die bis zu 11 cm großen, duftenden, weißen, schalenförmige Blüten mit bis zu 8 Kronblättern und zahlreichen gelben Staubgefäßen erscheinen in den Blattachseln, gefolgt von rundlichen, eiförmigen oder abgeflachten Früchten