Hibiscus sabdariffa

Rosella, Roselle, Afrikanische Malve, Karkade, Sudan-Eibisch
Synonyme: Hibiscus cruentus, Hibiscus palmatilobus, Hibiscus rosella, Sabdariffa rubra, Sabdariffa digitata u.v.a.

schnellwüchsige, meist einjährig gezogene Faserpflanze bis ca. 2,5 m mit wechselständig angeordneten, tief gelappten, dunkelgrünen Blättern an rotgefärbten Stengeln, große cremefarbene oder auch gelbe bis hellrosafarbene Blüten mit weinrotem Zentrum und eßbaren Blütenkelchen mit säuerlichem Geschmack, denen fleischige und strahlendrote Früchte aus den Blütenkelchen folgen