Pouteria campechiana (runde Früchte)

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Canistel, Yellow Sapote, Egg-fruit
(10 Korn)

langsamwüchsiger, immergrüner schlanker Baum bis ca. 8 m mit ausladender Krone und brauner durchfurchter Rinde mit samtig braunen Zweigen und wechselständig, angeordneten, ca. 30 cm langen, tiefgrünen Blättern, oft gehäuft am Zweigende. Die zweigeschlechtlichen, intensiv duftenden, cremefarbenen, seidig behaarten Blüten erscheinen einzeln oder in Gruppen in den Blattachseln oder an den laublosen Knotenpunkten, gefolgt von schmackhaften essbaren, glänzenden Früchten, die in Form und Farbe von zitronengelb, goldgelb oder auch in hell orangegelb variieren