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Sternapfel, Star Apple, Caimito
Synonyme: Achras cainito, Chrysophyllum cainito var. cainito
immergrüner, hoher Baum bis zu 20 m mit wechselständig angeordneten, bis zu 15 cm langen, ledrigen, ovalen, oberseits glänzend tiefgrünen, unterseits samtig behaarten goldbraunen Blättern und kleinen, süßlich duftenden, weißlich-violetten Blüten, aus denen sich eßbare, eiförmige oder runde, bei Reife violette Früchte mit süßem, aromatischem Fruchtfleisch entwickeln. Der innere Kern der Samen ist eßbar und wird als Mandelersatz verwendet.
Verwendung: Nur vollreife Beeren sind eßbar und werden frisch aus der Frucht gelöffelt oder zu Desserts und Säften verarbeitet.
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| Option |
Preis |
Bestellmenge |
10 Korn
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temporarily out of stock |
100 Korn
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temporarily out of stock |
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| incl. 7% VAT*, plus shipping costs |
| Steckbrief |
| Family: |
Sapotaceae Breiapfelgewächse Sapotengewächse |
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Evergreen: |
yes |
| Origin: |
South-East Asia |
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Fragrance: |
yes |
| Group: |
Tree |
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Flower: |
white, white-cream, white-yellowish |
| Zone: |
11 |
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Flowering: |
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| Hibernate: |
mind. 15°C |
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Fruits: |
Beeren |
| To use as: |
Topfgarten, Wintergarten |
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Locations: |
sun to semi-shade |
| Toxic: |
Milchsaft |
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Rare: |
yes |
| Sowing Instruction |
| Propagation: |
Seeds/Cuttings |
| Pre-Treatment: |
soak ca. 24-48 h in lukewarm water |
| Sowing Time: |
all year round |
| Sowing Deep: |
ca. 1 cm |
| Sowing Mix: |
Coir or sowing mix + sand or perlite |
| Germination Temperature: |
ca. 25°C+ |
| Location: |
bright + keep constantly moist, not wet |
| Germination Time: |
until germination takes place |
| Irrigation: |
in the growing season regularly water |
| Fertilization: |
biweekly 0,2%ig or long-term fertilizer |
| Pests: |
Spider mites > especially under glass |
| Substrate: |
potting soil + sand or perlite |
| Culture: |
bright at approx. 20°C + keep constantly moist |
| Overwintering: |
Older specimens bright at approx. 15-20°C, and according to ambient temperature only so much to water that the root ball not dries out completely. |
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Jun 26. Tuesday, 2012 |
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A
V-ZVegetables & SpicesMangroves & PondPalms & Palm Ferns
