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Kürbisse


botanisch "Curcurbita" sind ein Fruchtgemüse (Beerenfrüchte) und bilden eine Gattung in der Familie der Cucurbitaceae "Kürbisgewächse". Dabei wird mit 5 Arten unterschieden.
Garten-Kürbis > Cucurbita pepo
Einjährige krautige Kriech- oder Kletterpflanzen bis zu 10 m mit langgestielten, herzförmigen Blättern und geästelten Blattranken. Die bis zu 10 cm großen, trichterförmigen goldgelben Blüten öffnen sich vormittags und erscheinen in den Blattachseln. Die gelben bis orangefarbene, je nach Züchtung auch andersfarbige, rundliche oder längliche bis zu 40 cm im Durchmesser großen Früchte mit meist faserigem Fruchtfleisch, können bis zu 30 kg erreichen.
Riesen-Kürbis > Cucurbita maxima
Einjährige, krautige Pflanzen mit langen kletternden Sprossen und runden, weichen Sprossachsen, fast kreisrunde oder leicht gelappte Blätter und orangegelben, trichterförmigen Blüten mit nach außen gedrehten Kronzipfeln. Die Früchte können grau, grün oder orangefarben, glatt oder gerippt, rund oder ovalförmig sein und ein Gewicht von mehr als 100 kg erreichen.
Moschus-Kürbis > Cucurbita moschata
Einjährige, krautige, behaarte Kriech- oder Kletterpflanze bis zu 6 m mit leicht kantigen Sprossachsen und langgestielten, bis zu 30 cm großen herzförmigen oder rundlichen, 3-5-gelappten, am Rand grob gezahnten, Blättern mit weiß gepunkteter Zeichnung. Die bis zu 18 cm großen gelben glocken-schalenförmigen Blüten erscheinen einzeln in den Blattachseln. Die Früchte sind je nach Züchtung in Form und Farbe sehr unterschiedlich. Die Oberfläche ist glatt oder rippig, hell bis dunkelgrün, einfarbig oder cremefarben gefleckt. Das Fruchtfleisch kann hell bis dunkel orangefarben bis zu grünlich mit leicht süßlichem bis sehr süß, weich oder faserig sein.
Feigenblatt-Kürbis > Cucurbita ficifolia
Einjährige, krautige, behaarte Kriech- oder Kletterpflanze mit scharfen Stacheln, leicht kantigen Sprossachsen und langgestielten, ovalen bis herzförmigen, fast runden, am Rand gezähnten Blättern. Die Oberfläache kann weißliche Flecken aufweisen. Die bis zu 12 cm langgestielten, gelben glockenförmigen Blüten erscheinen einzeln in den Blattachseln. Die runden bis ovalen oder elliptischen Früchte sind je nach Züchtung variabel. Hell bis dunkel mit oder ohne längliche weiße Linien, Streifen, weiß, creme oder grün getupft mit weißem, süßem Fruchtfleisch.
Cucurbita argyrosperma
Einjährige, krautige, weich oder steif behaarte Kriech- oder Kletterpflanze mit leicht kantigen Sprossachsen und langgestielten, bis zu 30 cm großen, herzförmigen-ovalen, 3-5gelappten, am Rand grob gezahnten Blättern mit weißer Zeichnung. Die langgestielten, bis zu 12cm langen gelb-orangefarbenen, glockenförmigen Blüten erscheinen einzeln in den Blattachseln. Die weißen oder mit länglichen genetzten, grünen Streifen, birnenförmigen, kurzen, langen, geraden oder gekrümmten Früchten mit weißem, gelben oder orangefarbenem Fruchtfleisch können eine Länge von 50 cm erreichen.
Die Aussaat erfolgt ab Mitte April in Gewächshaus/Fensterbank, ca. 1-2 cm tief in Kokohum oder einer Mischung aus Anzuchterde und Perlite oder ab Mai im Freiland. Die Keimung erfolgt nach ca. 14 Tagen, hell und konstant feucht, bei einer Temperatur von ca. 25°C.
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Benincasa hispida

Benincasa hispida


(5 Korn)
mehrjähriger, immergrüner Ranker mit wechselständig angeordneten, langgestielten, gelappten, tiefgrünen Blättern. Die gelben Blüten erscheinen sowohl langgestielt (männlich), als auch festsitzend ...
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Cucurbita foetidissima

Cucurbita foetidissima


(15 Korn)
mehrjähriger, ausladender, krautiger Ranker bis zu 12 m mit bis zu 30 Sprossen die sich aus bis zu 1,5 m langen, gelben, fleischigen Pfahlwurzeln entwickeln. Die Pfahlwurzeln können ein Gewicht bis zu 70 kg erreichen, wechselständig ...
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Cucurbita moschata 'Dutch Crookneck'

Cucurbita moschata 'Dutch Crookneck'


(10 Korn)
essbare, große, bis zu 20 Pfund schwere, gebogene Früchte mit langem Hals und orangefarbenem Fruchtfleisch mit süßen Geschmack. Sehr gut für Kuchen und Suppen geeignet. Fruchtreife: ca. 100-110 Tage
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Cucurbita palmata

Cucurbita palmata


(5 Korn)
mehrjähriger, ausladender, krautiger Ranker mit wechselständig angeordneten, breiten, handförmig geteilten, glänzend tiefgrünen Blättern mit heller Nervatur. Die leuchtend gelben Blüten erscheinen in den ...
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Cucurbita pepo 'Casper'

Cucurbita pepo 'Casper'


(5 Korn)
Kürbis mit weißer Schale und dunkelorangefarbenem Fruchtfleisch. Gut geeignet für Jack O'Laternen und Kuchen! Große Halloween-Neuheit, da die Außenhaut auf reife Früchte von 30 cm ø bmalt werden kann. Sie ...
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 2,30 

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Cucurbita pepo 'Chinese Miniature'

Cucurbita pepo 'Chinese Miniature'


(10 Korn)
essbare, bis zu 7 cm große Minifrüchte. Sehr gut zum Verzehr oder Tischdekoration geeignet. Fruchtreife: ca. 100 Tage
 2,00 

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Cucurbita pepo 'Crookneck'

Cucurbita pepo 'Crookneck'


(10 Korn)
essbare, bis zu 22 cm lange, goldgelb gebogene Früchte mit cremefarbenem Fruchtfleisch und einem nussigen, süßen Geschmack. Sehr gut zum rohen Verzehr mit Dips, gedünstet, gegrillt oder in Brühe prochiert und mit ...
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Cucurbita pepo 'Ronde de Nice'

Cucurbita pepo 'Ronde de Nice'


(10 Korn)
kleiner, runder grüner, weiß gesprenkelter Sommerkürbis mit zarter Schale und außergewöhnlichem Geschmack. Die Frucht sollte schon sehr klein verzehrt werden. Fruchtreife: ca. 50-55 Tage
 2,00 

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Cucurbita pepo 'Spinning'

Cucurbita pepo 'Spinning'


(20 Korn)
kleine, ca. 10 cm lange, grau-grün gestreifte, birnenförmige Miniaturkürbisse zur Dekoration oder Spielzeug für Kinder. Die getrockneten Früchte sind nahezu unbegrenzt haltbar. Kinder spielen mit den getrockneten ...
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15.07.2014
!! Frisch eingetroffen !!

Heute erhielten wir nochmals eine größere Menge frischer Samen von Brownea grandiceps und Eucalyptus ...


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Mittwoch, 20. August 2014
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