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Vigna subterranea


Vigna subterranea

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Bambara-Erdnuss, Erderbse, Bambarra Ground Nut, Earth Pea
Synonyme: Voandzeia subterranea, Glycine subterranea
(10 Korn)

einjähriges, flachwüchsiges Kraut bis zu 25 cm mit kriechenden Stengeln und wechselständig angeordneten Blättern, bestehend aus 3-zähligen, bis zu 7,5 cm langen und 3 cm breiten länglich ovalen bis lanzettlichen, mittel- bis tiefgrünen Blättchen. Die gelben Schmetterlingsblüten entwickeln sich im unteren Bereich der Pflanze in den Blattachseln, sie sind nur 1 Tag geöffnet und welken nach vollzogener Bestäubung. Aus der Basis des Fruchtknotens entwickeln sich Samenhülsen (Fruchtträger), die sich in den Boden schieben. Nach mehreren Monaten, in mehreren Zentimetern Tiefe, entwickeln sich runzlige, aber von einer harten Hülle umgebenen Erdnüsse bzw. Erderbsen. In der Regel befinden sich in der Hülle 1-2 Samen, wobei die Samenschale von weiß über cremefarbig nach rot, purpur, braun, schwarz und/oder gefleckt in allen Farben vorkommen können.
Verwendung: Getrocknete Samen werden zu Mehl gemahlen oder frisch, gekocht, geröstet oder eingeweicht verarbeitet.

Steckbrief
Family:  Fabaceae Schmetterlingsblütengewächse Evergreen:  no
Origin:  Africa Fragrance: 
Group:  Climber Flower:  yellow, gold, pale yellow, lemon-yellow, dark yellow, ocher
Zone:  11 Flowering: 
Hibernate:  entfällt, da einjährig Fruits: 
To use as:  Garten, Topfgarten, Wintergarten Locations:  full sun to sun
Toxic:  Rare:  yes

Sowing Instruction
Propagation: Seeds
Pre-Treatment: 0
Sowing Time: all year round
Sowing Deep: ca. 1 cm
Sowing Mix: Coir or sowing mix + 2/3 sand or perlite
Germination Temperature: ca. 22-30°C
Location: sunny + keep constantly moist, not wet
Germination Time: until germination takes place
Irrigation: in the growing season regularly water + let dry between watering
Fertilization: monthly 0,2%ig
Pests: Spider mites > especially under glass
Substrate: potting soil + 2/3 sand or perlite
Culture: sunny at approx. 25-30°C + keep constant slightly moist
Overwintering: entfällt, da Einjährig!
Note: drought-resistant!
 
Aug 23. Friday, 2013
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