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Japanischer Rosinenbaum, Japanisches Mahagoni, Japanese Raisin Tree
Synonyme: Hovenia acerba, Hovenia inequalis
laubabwerfender Strauch oder kleiner Baum bis zu 10 m mit rundlicher Krone und überhängenden Zweigen, wechselständig angeordneten, gestielten, bis zu 15 cm langen, herzförmigen, glänzend tiefgrünen Blättern mit gesägten Blatträndern und gelber Herbstfärbung. Die duftenden, kleinen, eher unscheinbaren cremefarbenen bis hellgrünen Blüten erscheinen in Trugdolden, denen halbkugelige, ungenießbare, bei Reife schwarze Früchte folgen, jedoch schwillt der braune, verzweigte Fruchtstiel an, wodurch eine eßbare Scheinfrucht mit Geschmack nach Nelken, Zimt und Zucker gebildet wird. Die am Ende hängenden Kapseln sind nicht eßbar.
Verwendung: Das Holz dient zur Möbelherstellung, die süßen Fruchtstiele werden sowohl roh als auch gekocht verzehrt. Aus den getrocknete Früchten, die dem Aussehen von Rosinen ähneln, wird ein Süßstoff gewonnen. In der Volksmedizin wird das Holz in Alkohol eingelegt oder zu Tee aufgekocht das gegen Unwohlsein beim Reisen oder nach Alkoholgenuss helfen soll.
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| Steckbrief |
| Family: |
Rhamnaceae Kreuzdorngewächse |
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Evergreen: |
no |
| Origin: |
Asia |
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Fragrance: |
yes |
| Group: |
Tree |
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Flower: |
cream, cream-white |
| Zone: |
6 |
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Flowering: |
Frühjahr-Sommer |
| Hibernate: |
bis zu -20°C |
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Fruits: |
Steinfrüchte |
| To use as: |
Garten, Topfgarten, Wintergarten |
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Locations: |
sun to semi-shade |
| Toxic: |
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Rare: |
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| Sowing Instruction |
| Propagation: |
Seeds/Cuttings |
| Pre-Treatment: |
scarify/roughen + soak ca. 24 h in lukewarm water |
| Stratification: |
ca. 2-3 months in moist sowing mix at 2-5°C in the fridge or unheated greenhouse |
| Sowing Time: |
all year round > fall/winter preferred |
| Sowing Deep: |
ca. 0,5 cm |
| Sowing Mix: |
Coir or sowing mix + sand or perlite |
| Alternative: |
in fall/winter sowing in coldframe or unheated greenhouse |
| Germination Temperature: |
ca. 15-20°C |
| Location: |
bright + keep constantly moist, not wet |
| Germination Time: |
ca. 3-6 weeks |
| Irrigation: |
in the growing season regularly water |
| Fertilization: |
biweekly 0,2%ig or long-term fertilizer |
| Pests: |
Spider mites > especially under glass |
| Substrate: |
potting soil + clay + sand or perlite |
| Culture: |
in the 1st + 2nd year bright or dark at approx. 0-5ºC in unheated greennhouse + keep constantly moist |
| Overwintering: |
After this time period older specimens can be planted in a sunny, sheltered site outdoors. |
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Feb 5. Wednesday, 2014 |
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Seeds A
Seeds ZVines & ClimbersFruit & Useful PlantsVegetables & SpicesMangroves & PondPalms & Palm Ferns
