Petromarula pinnata

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immergrüne, krautige Pflanze bis zu 1 m mit grundständig angeordneten, großen, gefiederten, ovalen, tiefgrünen Blättern. Die hellblauen bis blauvioletten Blüten mit sternförmig angeordneten Petalen erscheinen in einem aufrechten Blütenstand. Diese, nur auf Kreta heimische Pflanze besitzt Pfahlwurzeln.
Verwendung: Die essbaren Blätter und Blüten können als Salat verarbeitet werden!