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Beach Carrot, American Silvertop, Shan Hu Cai, Bei Sha Shen
(20 Korn)
mehrjährige, immergrüne, Pfahlwurzel bildende stammlose Pflanze bis zu 50 cm mit grundständigen Blättern, bestehend aus bis ca. gegenständig angeordneten, rundlichen, 3-gelappten, glänzend tiefgrünen Blättern mit gesägten Blatträndern. Die kleinen creme-weißen Blüten erscheinen in dichten aufrechten, ballförmigen Dolden.
Verwendung: Blätter und Blattstiele werden eingelegt, als Gewürz soll der Geschmack zwischen Engelwurz und Estragong liegen. Die Wurzeln werden in der chinesischen Medizin verwendet.
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| Steckbrief |
| Family: |
Apiaceae Doldengewächse |
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Evergreen: |
yes |
| Origin: |
Asia |
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Fragrance: |
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| Group: |
Perennial |
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Flower: |
white, white-cream, white-yellowish |
| Zone: |
6 |
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Flowering: |
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| Hibernate: |
bis zu -20°C |
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Fruits: |
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| To use as: |
Garten, Topfgarten, Wintergarten |
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Locations: |
full sun to sun |
| Toxic: |
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Rare: |
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| Sowing Instruction |
| Propagation: |
Seeds |
| Pre-Treatment: |
0 |
| Stratification: |
ca. 4-6 weeks in moist sowing mix at 2-5°C in the fridge or unheated greenhouse |
| Sowing Time: |
all year round |
| Sowing Deep: |
cover only slightly with substrate |
| Sowing Mix: |
Coir or sowing mix + sand or perlite |
| Germination Temperature: |
ca. 20-25°C |
| Location: |
bright + keep constantly moist, not wet |
| Germination Time: |
ca. 4-6 weeks |
| Irrigation: |
in the growing season moderate + regularly water |
| Fertilization: |
monthly 0,2%ig or long-term fertilizer |
| Substrate: |
cactus or potting soil + 2/3 sand or perlite |
| Culture: |
hell bei mind. 5-10°C + konstant leicht feucht halten |
| Overwintering: |
Ältere Exemplare könnten aufgrund der hohen Frosttoleranz an einem sonnigen Standort mit guter Drainage ins Freiland gepflanzt werden. Erfahrungswerte liegen allerdings nicht vor! |
| Note: |
drought-tolerant! |
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Jul 10. Saturday, 2010 |
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Seeds A
Seeds ZVines & ClimbersFruit & Useful PlantsVegetables & SpicesMangroves & PondPalms & Palm Ferns
