Bauhinia esculenta

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Maramabohne, Maraba Bean
Synonyme: Tylosema esculenta, Phanera burkeana, Bauhinia burkeana
(2 Korn)

knollenbildender, laubabwerfender Ranker mit kriechenden bis zu 5 m langen Trieben, wechselständig angenordneten, bis zu 7 cm langen und 12 cm breiten, gelappten, blau-grünen Blättern. Die süßlich duftenden, bis zu 4 cm großen gelben Blüten mit roten Fruchtknoten erscheinen in Büscheln. eßbare Knollen und Samen. Der Geschmack ist ähnlich der von Cashew-Nüssen