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Klappernuss, Pimpernuss
laubabwerfender, hoher, dichtbelaubter Strauch bis zu 3 m, seltener kleiner Baum bis zu 5 m mit gegenständig angeordneten Blättern, bestehend aus unpaarig gefiederten, 3-gelappten, tiefgrünen, am Rand fein gesägten Blättern mit langgezoger Spitze. Die ca. 1 cm langen, glockenförmigen, weißen, 5-petaligen Blüten mit gelb-orangefarbenen Staubbeuteln erscheinen in hängenden, Rispen in den Blattachseln oder am Ende der Triebe, gefolgt von blasenähnlichen, tränenförmigen Früchten mit eßbaren Samen.
Verwendung: Die Samen haben einen Geschmack wie Pistazien und werden wie diese auch verzehrt. Das aus den Samen gewonnene, süße Speiseöl wird in der Küche zum Kochen verwendet. Die Blüten können zu einer Süssigkeit kandiert werden. Getrocknete Samen zur Herstellung von Schmuck
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| Option |
Preis |
Bestellmenge |
10 Korn
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temporarily out of stock |
100 Korn
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temporarily out of stock |
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| incl. 7% VAT*, plus shipping costs |
| Steckbrief |
| Family: |
Staphyleaceae Pimpernussgewächse |
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Evergreen: |
no |
| Origin: |
Mediterranean |
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Fragrance: |
yes |
| Group: |
Shrub |
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Flower: |
white, white-cream, white-yellowish |
| Zone: |
5 |
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Flowering: |
Frühjahr |
| Hibernate: |
entfällt, da frosthart |
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Fruits: |
Kapselfrüchte |
| To use as: |
Garten, Topfgarten, Wintergarten |
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Locations: |
full sun to semi-shade |
| Toxic: |
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Rare: |
yes |
| Sowing Instruction |
| Propagation: |
Seeds/Cuttings/Division |
| Stratification: |
ca. 3 months in moist substrate at approx. 20-30°C, then 3 months at 0-5°C in the fridge or unheated greenhouse, then at 25°C again |
| Sowing Time: |
all year round > spring preferred |
| Sowing Deep: |
cover only slightly with substrate |
| Sowing Mix: |
Coir or sowing mix + sand or perlite |
| Germination Temperature: |
ca. 25°C |
| Location: |
bright + keep constantly moist, not wet |
| Germination Time: |
ca. 18+ months |
| Irrigation: |
in the growing season regularly water |
| Fertilization: |
biweekly 0,2%ig or long-term fertilizer |
| Pests: |
Spider mites > especially under glass |
| Substrate: |
slightly acid substrat + sand or perlite |
| Culture: |
in the 1st year bright or dark at approx. 0-5ºC in unheated greennhouse + keep slightly moist only |
| Overwintering: |
After this time period older specimens can be planted in a sunny position outdoors. |
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Oct 11. Wednesday, 2017 |
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A
V-ZVegetables & SpicesMangroves & PondPalms & Palm Ferns
