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Gacfrucht, Baby-Jackfrucht, Gac Fruit
Synonyme: Muricia cochinchinensis, Momordica macrophylla, Momordica meloniflora, Momordica mixta
(5 Korn)
laubabwerfende oder immergrüne, meist zweihäusige Kletterpflanze bis zu 15 m mit verholzten Sprossachsen und wechselständig angeordneten, bis zu 5-gelappten, ca. 20 cm langen und 20 cm breiten, tiefgrünen, an der Basis herzförmigen Blättern. Die cremefarbenen bis hellgelben Blüten mit schwarzer Zeichnung im Zentrum erscheinen einzeln in den Blattachseln. Aus den Blüten entwickeln sich hängende, eßbare, grüne, bei Reife orangefarbene bis rote, ca. 20 cm lange, eiförmige Früchte mit kleinen Stacheln besetzt und orangefarbenem Fruchtfleisch. Die Früchte können ein Gewicht bis zu 1,5 kg schwer werden und enthalten 10x mehr Carotinoide als Karotten und 70x mehr Lycopin als Tomaten
Verwendung: Sowohl Samen, Wurzeln und das Laub werden als Gemüse verzehrt und/oder medizinisch genutzt.
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Steckbrief |
Family: |
Cucurbitaceae Kürbisgewächse |
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Evergreen: |
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Origin: |
South-East Asia |
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Fragrance: |
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Group: |
Climber |
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Flower: |
yellow, gold, pale yellow, lemon-yellow, dark yellow, ocher |
Zone: |
11 |
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Flowering: |
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Hibernate: |
mind. 10-15°C |
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Fruits: |
Beeren |
To use as: |
Topfgarten, Wintergarten |
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Locations: |
semi-shade to sun |
Toxic: |
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Rare: |
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Sowing Instruction |
Propagation: |
Seeds |
Pre-Treatment: |
soak ca. 12h in lukewarm water |
Sowing Time: |
all year round |
Sowing Deep: |
ca. 0-5-1 cm + seeds have a hole + plant with the hole down |
Sowing Mix: |
Coir or sowing mix + sand or perlite |
Germination Temperature: |
ca. 25°C+ |
Location: |
bright + keep constantly moist, not wet |
Germination Time: |
until germination takes place |
Irrigation: |
in the growing season richly water |
Fertilization: |
weekly 0,2%ig or long-term fertilizer |
Pests: |
Spider mites > especially under glass |
Substrate: |
potting soil + sand or perlite |
Culture: |
bright at approx. 15-20°C + keep constantly moist |
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Feb 27. Tuesday, 2018 |
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