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Cyclanthera pedata


Cyclanthera pedata
Inkagurke, Hörnchenkürbis, Achokcha, Korilla

einjähriger Ranker bis zu 5 m mit wechselständig angeordneten, langgestielten und 24 cm großen, handförmig gelappten, hellgrünen Blättern, wobei beim Quetschen der Stengel ein gurkenähnlicher Duft verströmt. Die nach Kaugummi duftenden, grünlich-weißen, männlichen Blüten erscheinen in bis zu 35 cm langen Trauben, die weiblichen erscheinen als Einzelblüten. Aus den Blüten entwickeln sich bis zu 15 cm lange, oftmals hohle, häufig mit Stacheln besetzte, tränenförmige bis längliche, gelblich-grüne, eßbare Früchte und Samen.
Verwendung: Die Blätter werden roh oder gekocht verzehrt. Die kleinen Früchte könnten geschmort, sauer oder zusammen mit Gurken eingelegt werden. Die größeren Früchte sind meist hohl und können wie gefüllte Paprike verarbeitet und gebraten, gebacken oder gekocht verzehrt werden.

 

 

Option Preis Bestellmenge
10 Korn
2,50EUR
100 Korn
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incl. 7% tax, plus shipping costs
Steckbrief
Family:  Cucurbitaceae Kürbisgewächse Evergreen: 
Origin:  South America Fragrance:  yes
Group:  Climber Flower:  white, white-cream, white-yellowish
Zone:  7 Flowering:  Frühjahr-Herbst
Hibernate:  entfällt, da einjährig Fruits:  Schoten
To use as:  Garten, Topfgarten, Wintergarten Locations:  full sun to semi-shade
Toxic:  Rare: 

Sowing Instruction
Propagation: Seeds
Pre-Treatment: 0
Sowing Time: all year round > spring preferred
Sowing Deep: ca. 1-2 cm
Sowing Mix: Coir or sowing mix + sand or perlite
Germination Temperature: ca. 20-25°C
Location: bright + keep constantly moist, not wet
Germination Time: ca. 2-4 weeks
Irrigation: in the growing season richly water
Fertilization: weekly 0,2%ig or long-term fertilizer
Pests: Spider mites > especially under glass
Substrate: potting soil + sand or perlite
Overwintering: ab Mai kann ins Freiland gepflanzt werden. Sie wachsen und fruchten noch bis zu Temperaturen um die 0°C,.
 
Friday 31 July, 2009
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