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sind einjährige Kletterpflanzen bis zu 15 m mit 2-teiligen Ranken und kantigen Sproßachsen, große, herzförmige, beidseitig dicht behaarte Blätter und achselständigen langgestielten, großen, weißen Blüten, die sich während der Nacht entfalten. An Formenvielfalt und Größe sind fast keine Grenzen gesetzt. Sie können breit, kugelig, birnen-, keulen-, kellenförmig bis zylindrisch sein, wobei kleinere Sorten einen Durchmesser von 5 cm, die größten 3 m lang werden können. Die Farbe reicht von hellgrün mit weißen Sprenkeln bis zu weiß, wobei im Alter die Rinde hellbraun wird. Junge Früchte sind behaart und werden zur Reife kahl und glatt oder kahl und runzelig. Die Rinde ist verholzt, haltbar und wasserdicht.
Die Aussaat erfolgt ab Februar im Gewächshaus/Fensterbank, ca. 1-2 cm tief in Kokohum oder einer Mischung aus Anzuchterde und Perlite oder ab Mai im Freiland. Die Keimung erfolgt hell und konstant feucht nach ca. 1-3 Wochen bei einer Temperatur von ca. 20-25°C.