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immergrüner Strauch oder kleiner Baum bis zu 6 m mit wechselständigen angeordneten gefiederten Blättern, bestehend aus kleinen, lanzettlichen, oberseits glänzend tiefgrünen Blättchen, wobei die Blätter beim Zerreiben einen angenehmen, pfefferartigen Duft verströmen. Die kleinen, süßlich duftenden, sternförmigen, weißen Blüten sitzen in dichten Trugdolden am Ende der Zweige. Die Blätter wurden zu Curry genutzt
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