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Ipomoea aquatica


Ipomoea aquatica
Wasserspinat, Mekong Bamboo, Water Spinach, Aquatic Morning Glory

schnellwüchsiger, robuster Ranker oder Kriecher bis ca. 3 m mit wechselständig angeordneten, langgestielten, bis zu 15 cm langen und 10 cm breiten, schmal herzförmigen oder pfeilförmigen, mittelgrünen Blättern und trichterförmigen, zart pinkfarbenen, reinweißen oder weißen Blüten mit purpurfarbenem Zentrum.  
Verwendung: Die Blätter werden als Nahrungsmittel in der asiatischen Küche verwendet und in China als beliebtes Sommergemüse!

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10 Korn
2,00EUR
100 Korn
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Steckbrief
Familie:  Convolvulaceae Windengewächse Immergrün:  nein
Herkunft:  Asien Duft: 
Gruppe:  Kletterpflanze Blüte:  weiss
Zone:  10 Blütezeit:  Sommer-Herbst
Überwinterung:  entfällt, da einjährig Früchte:  Kapseln
Verwendung:  Garten, Topfgarten, Wintergarten Standort:  vollsonnig-sonnig
Giftig:  Samen Rarität: 

Anzuchtanleitung
Vermehrung: Samen
Vorbehandlung: ca. 24 Std. im lauwarmen Wasser einweichen
Aussaat Zeit: ganzjährig > Frühjahr bevorzugt
Aussaat Tiefe: ca. 1 cm
Aussaat Substrat: Kokohum oder Anzuchterde + Sand oder Perlite
Aussaat Alternative: im Wasserglas keimen lassen
Aussaat Temperatur: ca. 20-25°C
Aussaat Standort: hell + konstant feucht halten, nicht naß
Keimzeit: ca. 1-2 Wochen
Giessen: in der Wachstumsperiode reichlich wässern
Düngen: wöchentlich 2%ig oder Langzeitdünger
Schädlinge: Spinnmilben > besonders unter Glas
Substrat: Einheitserde + Sand oder Perlite
Weiterkultur: hell bei ca. 15-20ºC + konstant feucht halten
Überwinterung: entfällt, da einjährig!
 
Samstag, 18. Juli 2015
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